Thursday, 22 November 2012

COTE RESTAURATION ... à Londres


Bonjour !

Aujourd'hui je voudrais vous parler de ma "cantine"
 quand je passe dans le quartier 
de Kensington (Londres).
Voilà un endroit extrêmement bien situé (sortie de métro) à un carrefour très très fréquenté à 2 pas des Musées (V & A), du National History Museum, Musée des Sciences, du Lycée français, de l'Ambassade de France.
Hors, 
la petite pizzeria qui se tenait ici avant que ce ne soit transformé, était  toujours VIDE, 
sombre, et ennuyeux (boring) .

Et voilà, 
que depuis 1 an, pas plus, 
ce nouvel endroit, transformé, redécoré,  
qui attire une clientèle d'étudiants, 
de touristes "pressés", 
"d'housewives" en quête de "bonnes tables" "healthy" mais variée, 
se retrouvent autour d'une tasse de thé avec multitude de gâteaux au choix, 
ou grimpés sur des tabourets, on peut commander des salades différentes (fenouil et grenades), 
ou (lentilles/fromage de chèvre)... ou on peut préferer des lasagnes maison, un carré de saumon grillé avec des pommes de terres/frites maison, bref !

Il y en a pour tous les goûts. 
Cette semaine, je me suis même vue conseiller 2 charmantes anglaises qui découvraient 
la carte avec ses "mains" et ses "sides". 
A vous aussi, je vous le conseille. 
Le seul bémol, il faut suivre son serveur,
car ils peuvent nous "oublier" ...

Regarder quelques photos pour l'ambiance ..


On peut choisir de visu sa salade ou son plat ici dans les plats bleutés

 Une déco, comme à la maison ...


Ici, Purée de citrouille/patates douce.  Des graines 
et des herbes accompagnent toujours le plat. 


On ne peut pas le rater !
Dites-moi ce que vous en pensez ?

Bonne journée !

Roselyne

Saturday, 17 November 2012

HOME atmosphere with Neptune

Hi ! everyone, 

I have been busy by visiting, 
filling forms, 
and choosing the schools 
I would like for my son 
for the next 7 years !

Job nearly done, 
as we need to encourage him, 
support him more than ever 
to fit in the school criteria and to succeed at the 11 + exam.
In February we'll know what's going to happen.
Anyway, 

Today, 
 I would like to show you
 the kind of atmosphere I like ...

All photos from http://www.neptune.com












It is simple furniture,
soft colours,
nice combination of accesories,
the light is beautiful,
the choice of the paint on the walls are well associated with the furniture...
Well done to Neptune !


Hope you like these photos too.
Bon Week-end !
Roselyne x

Friday, 2 November 2012

ILE DE RE en NOVEMBRE (2) les oiseaux

Bonjour,

Je ne peux pas parler de l'île de Ré, sans parler des oiseaux qui cohabitent sur l'île ou qui ne font que passer au moment des migrations. Que l'on soit sur la plage, dans les Marais salants, ou à l'intérieur des terres, on a ce merveilleux spectacle d'oiseaux de toutes les tailles, de toutes les couleurs ...

L'île de Ré est une île française située dans l'Océan Atlantique. C'est la 4ème plus grande île de France. 

C'est au nord de l'île que l'on trouve la réserve naturelle de Lilleau des Niges ile-de-re.lpo.fr/reserve-naturelle/. Des dizaines de milliers d'oiseaux migrateurs y transitent chaque année (En automne, oies cendrées, aigrettes, canards colvert, busards, faucons, avocettes, échasses blanches, mouettes rieuses, hiboux, huppes,  et bernaches et canards en hiver). Mes photos ont été prises au Sud de l'île, sur la plage Montamer. 




Les oies Bernache ici sur les photos ci-dessous séjournent sur le Bassin d'Arcachon et dans l'île de Ré d'Octobre à Mars, et migrent en Sibérie pour se reproduire et s'alimenter de mai à Juin. Elles parcourent environ 7 000 km.


 

Ici,  des oies Bernache viennent profiter de la marée basse pour se nourrir. Leur alimentation se compose  essentiellement d'algues, de mousse, de lichens... Ce sont des animaux herbivores.

Pour les amoureux des oiseaux, n'hésitez pas à aller regarder sur le site cité plus haut. 

Mais que pêche le jeune homme sur cette photo ? 
Attendons un prochain post pour le découvrir. 

Bon Week-End à tous et à toutes !

Roselyne x




Thursday, 1 November 2012

French Ile de Ré en Novembre ...









































La mer, et de somptueux couchers de soleil ...

Au revoir et à bientôt

Roselyne x

Tuesday, 30 October 2012

Cuisine : gratins ou crumbles ?

Bonsoir, 

Juste un petit coucou pendant qu'en France (TV on) on reparle encore et toujours des "35 heures" !!!
Moi qui ai bénéficié des 35 heures pendant mes années Dior, 
je dois avouer qu'à l'époque, j'ai beaucoup apprécié.
J'ai pû profiter de mes filles, petites, le mercredi ou 
être plus disponible pendant leurs vacances scolaires.

Je pense que les femmes sont les 1ères à avoir profiter de cette loi.
Qu'en pensez-vous? 

Anyway, ce soir je voulais vous faire partager mes derniers achats alors que 
j'étais tenue d'approvisionner la maison avec les bonbons 
pour Halloween !
Voici que je me suis laissée tentée par 
ces  mini-casseroles, très bon marché, 
utilisables 
aussi bien au four qu'au micro-ondes . 






















Pas le choix des couleurs, mais elles sont mignonnes non ?


              
















Maintenant, je vais chercher à faire des recettes en vue de les utiliser très prochainement. 
                                      Et les 1ères recettes qui me viennent à l'esprit sont : les gratins de légumes, les crumbles ... mais et vous ?
A quoi pensez-vous ? Avez vous des suggestions ? 

Bonne nuit 

Roselyne x


Sunday, 28 October 2012

ST ANDREWS - Ecosse pour 3 jours

Bonjour à tous et à toutes, 

Avec Elliot, nous sommes allés visiter Alice, sa soeur, 
qui étudie à l'Université de St Andrews depuis Septembre. 
Voici, en quelques photos mes premières impressions :
                        St Andrews, un lieu PRIVILEGIE POUR ETUDIER, pourquoi ?  
Tout d'abord , St Andrews c'est : le golf

St Andrews c'est : l'Université,  la plus ancienne d'Ecosse (600 ans)
et la 3ème plus vieille d'Angleterre après Cambridge et Oxford.

































Pour toutes ces raisons, et bien d'autres, à savoir : 
que l'on parle 
d'une petite ville de 15 000 habitants où l'on est certain de croiser 
chaque jour des personnes que l'on connaît.
Compte-tenu de 
l'emplacement, une mulititude de sports sont proposés en dehors
 du golf ainsi que des activités artistiques, et autres...
Alice, qui n'est pas une sportive a choisi de se lancer dans le kayak 
en mer !!! et oui, il suffit d'imaginer qu'on se trouve dans une rivière 
en Dordogne ...
Je terminerai avec un méli-mélo de photos prises au practice de golf 
que nous avons adoré.
L'Académie de Golf de St Andrew est très facile 
d'accès. Un bonheur pour les golfeurs amateurs ou professionnels bien 
évidemment ! Les écossais sont très accueillants et sympathiques. 

                                          Au revoir et bonnes vacances de la Toussaint !

                                                                      Roselyne x